5. Nachtschicht 2024: „Hydrologisch wertvoll.“
Freitag, 20. 09., 19 Uhr in der Johanneskirche am Feuersee (S-West)
– mit dem Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft,
Cem Özdemir

Wasser ist ein lebenswichtiges Gut für Mensch und Umwelt. Die Landwirtschaft ist davon abhängig, um Getreide erfolgreich anzubauen, um Obst- und Gemüsebau auch zukünftig zu garantieren. Einfach gesagt: Landwirtschaft braucht Wasser, um uns Menschen zu ernähren. Die Veränderung der Wasserverfügbarkeit durch die Folgen der Klimakrise stellt die Landwirtschaft dabei vor neue Herausforderungen. Zudem gilt es, die Qualität unseres Wassers zu sichern, denn es gibt Regionen in Deutschland, in denen durch Überdüngung die Belastung unserer Gewässer steigt. Die Landwirtschaft ist bei uns, aber gerade auch weltweit einer der größten Nutzer der Ressource Wasser und ist gleichzeitig wichtiger Teil der Lösung von Klima- und Umweltfragen. Deshalb gilt es, nicht nur den Schutz des Wassers, sondern auch zentrale Aufgaben für den Klimaschutz zu lösen. So sollen zum Beispiel bis 2030 durch die Moorvernässung die Treibhausgas-Emissionen aus Moorböden deutlich reduziert werden. Auch bei der Tierhaltung ist es notwendig, Weichen richtig zu stellen. Wir brauchen Tierhaltung für die Kreislaufwirtschaft, die Weidetierhaltung ist beispielsweise auf unseren Almen ein wichtiger Beitrag zum Umwelt- und Biodiversitätsschutz. Bei der Anpassung der Landwirtschaft an mehr Umwelt- und Klimaschutz dürfen wir unsere Landwirt*innen nicht alleine lassen. Die Kosten für die Veränderungen in der Landwirtschaft sollte die ganze Gesellschaft mittragen. So muss der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft den permanenten Ausgleich zwischen den Interessen von Landwirt*innen und Konsument*innen üben.
In der Nachtschicht sprechen wir mit dem Stuttgarter Bundestagsabgeordneten Cem Özdemir über seine Arbeit als Landwirtschaftsminister, den nachhaltigen Umgang mit natürlichen Ressourcen und gesellschaftliche Herausforderungen sowie die Folgen der Verabschiedung des EU-Gesetzes zur „Wiederherstellung der Natur“ für die Landwirtschaft in Deutschland.

Musik: Tobias Becker Band: www.tobiasbeckermusic.de